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重庆地道小吃太多,有选择困难症了

发布日期:2020-06-30 09:27:24
重庆给我的印象是山城,特别是朋友圈一张重庆火车从房子中间穿过,还有你在重庆的街道上,都不知道自己是在负几楼还是地面上。在这里高德地图都不管用了,全屏感觉走。而这里的美食,也是很出名的,都想尝遍重庆的所有小吃。这个充满神秘感的城市,都有哪些美食呢?我们一起来看看这几样最具特色的小吃吧。 重庆酸辣粉 年轻人基本都爱吃酸辣粉,粉是由红薯经过多套手工制成的。粉条Q弹,加上特制的汤水,味道麻辣爽口,滑溜开胃,酸而不腻。虽然全国各地都有酸辣粉,但是来重庆,吃一碗地道的酸辣粉,感受其当地的风味。 重庆火锅 重庆历来有吃火锅的习惯,这里的火锅味道极辣、麻、香、爽。要说当地人为什么那么能吃辣,这跟其气候有一定的关系。地域比较潮湿,人们为了除湿气,多吃麻辣的火锅有助于排除体内多余的湿气,在这里,为什么吃重口味的东西不长痘,也是跟气候有关。来这里,就算你不能吃辣,也要尝尝。 重庆串串香 走在重庆的大街小巷上,随处都能见到大大小小的串串香铺子,热气腾腾红汤锅和那一大把一大把的竹签串串食材成为了重庆特别的风景。串串香的品种丰富,你想吃的几乎都有,味道麻爽滋补,吃完超级过瘾。 山城小汤圆 山城小汤圆是重庆的特色小吃之一。小汤圆皮薄馅多,味道香甜滑口,咬下去,糯糯的感觉,仿佛嘴巴和牙齿都得到了洗礼一般。 灯影牛肉 灯影牛肉是一道汉族名小吃,据说历史悠久。肉片薄可以透过灯影,所以叫灯影牛肉。味道香辣鲜脆,细细嚼在嘴巴里,那股纯香实在美味。 重庆的小吃还有很多很多,想来一次舌尖之旅吗。